Creatividad y pasión en el show de motocicletas hechas a mano

Este fin de semana tuve la oportunidad de ir a The Handbuilt Motorcycle Show en Austin; una exhibición de más de 100 motocicletas hechas a mano, donde la pasión, el conocimiento y la creatividad fueron la combinación perfecta para realizar cada una de ellas con un estilo único. No voy a entrar en detalles porque […]

De visita en la cervecería de Shiner

Seguimos descubriendo Texas y la última visita que hicimos fue a la fábrica de cerveza Spoetzl Brewery que produce la deliciosa cerveza Shiner. La fábrica se encuentra en el pequeño poblado de Shiner, el cual cuenta con poco más de dos mil habitantes y se localiza entre Austin y San Antonio. La cervecería abrió sus […]

Experiencia gastronómica en el mejor lugar de BBQ

Si buscas cuáles son los mejores restaurantes de BBQ en Estados Unidos, seguramente en la mayoría de las listas encontrarás Franklin Barbecue en Austin, Texas, un lugar muy sencillo, donde toca hacer horas de fila para poder comer. Pero ¿qué lo hace tan especial? Mi experiencia con Franklin Barbecue Cuando me mudé a Austin una […]

Descubriendo Fredericksburg, el pueblo alemán de Texas y la Ruta 290

Ahora que estoy viviendo en Austin estoy empezando a descubrir nuevos lugares en Texas. A pesar de haber crecido en la frontera, donde Juárez y El Paso tienen una estrecha relación y de tener familia en Houston, nunca me había entrado la curiosidad hasta que empecé a leer más sobre este estado y vi que […]

Cómo vivir la experiencia completa de un partido de fútbol americano

Nunca había ido a un partido de fútbol americano, a pesar de haber crecido con los Dallas Cowboys, no por mí, sino por mi familia que ha sido fanática por generaciones. Pero el fin de semana tuve la oportunidad de vivir la experiencia completa, desde el tailgating hasta el partido en el estadio de los Cowboys (o […]

Nueva vida. Nueva ciudad. Welcome to Austin!

Llevo 20 años de mi vida mudandome de ciudad en ciudad, viviendo en cada lugar por un plazo no mayor a 5 años. No sé por qué razón, pero cuando se va acercando el quinto año (si no es que antes) me empieza a entrar una ansiedad terrible por vivir en otro lado totalmente distinto. A […]

Para carnes y vinos, Sal y Pimienta en Houston

Houston se ha consolidado en los últimos años, como una de las ciudades con más oferta gastronómica en Estados Unidos. Así que en mi último viaje a esa ciudad, fui a un restaurante de comida sudamericana que abrió sus puertas recientemente y que me fascinó: Sal y Pimienta. Para empezar, está ubicado en CityCentre, una […]

Tristin Open: torneos de golf para salvar vidas

¿Qué harías si recibieras 6,400 dólares? Algunos (como yo) empezarían a planear algún viaje, otros los usarían para irse de compras, pagar deudas o arreglar su casa. Ahora imagínate que los necesitaras desesperadamente para salvar la vida de tu hijo, como es el caso de la familia Brown. Domiki y James Brown tienen un bebé […]

Rodeo y Feria Ganadera de Houston, el lugar para vivir la experiencia texana

Uno de los eventos más importantes de Texas es el Rodeo y Feria Ganadera de Houston, que desde 1931 se celebra anualmente durante 20 días. Un festival lleno de exposiciones, conciertos, competencias, siendo así la exhibición de ganado más grande del mundo. Desde el viernes previo al inicio del ‘Houston Livestock Show and Rodeo’, la […]

Películas del Oscar que inspiran a viajar

Cuántas veces te ha entrado la curiosidad por visitar algún lugar gracias a alguna película, en ocasiones sin que muestre necesariamente el escenario perfecto, puede ser un lugar en el medio de la nada, pero gracias a la historia, te propones que en algún momento de tu vida viajarás a ese lugar. En temporada de […]