Degustando espárragos: datos curiosos y recetas típicas

Los espárragos forman una parte importante de la dieta mediterránea, por eso me dio curiosidad asistir a la charla sobre esta hortaliza en Sabor Andalucía 2013. Para ser honesta creí que me iba a dormir del aburrimiento, pero por el contrario, me encontré con una charla súper amena, con datos muy interesantes, recetas exquisitas y […]

Un delicioso recorrido de sur a norte con vinos de España

Una de las regiones donde mejor se come en España es Andalucía, además también se pueden encontrar buenos vinos. Por eso cuando me enteré que se llevaría a cabo la feria gastronómica ‘Andalucía Sabor International Fine Food Exhibition 2013’ en Sevilla, me apunté inmediatamente para ver qué podía aprender y compartir en este blog. Primero […]