Mundología

10 mercados en el mundo que no puedes dejar de visitar

octubre 22, 2014

Cuando viajo, si hay algo que no puedo dejar de visitar en las ciudades o pueblos, son sus mercados. Ahí es donde te adentras de una manera más personal a la cultura del país que estás visitando, aprendes sobre su gastronomía, su folclor, sus costumbres y su comercio.

Además el mercado es el mejor lugar para comprar los productos típicos ya sean dulces o souvenirs y degustar la cocina local estilo casera.

Pero no todos los mercados son iguales, hay algunos que merecen una visita obligatoria, se podría decir que sería un pecado no visitarlos durante tu viaje. A continuación te comparto diez mercados que no te puedes perder si viajas a uno de estos lugares.

1. Mercado de Pescado de Tsukiji en Tokio
Madrugar para ir a ver la venta de pescado en el mercado de Tsukiji, es algo que no te debes perder cuando visitas la capital de Japón. Este es el mercado de pescado más grande del mundo, donde se manejan más de 2,000 toneladas de productos marinos al día. Una de las principales atracciones es la subasta de atún la cual se realiza a las 5 de la mañana y que puedes presenciar. Es impresionante ver toda la dinámica del mercado, los diferentes tipos de pescados y cómo cortan los atunes que son gigantes. Después de pasar horas paseando por todos los puestos, tienes que finalizar comiendo en uno de los pequeños restaurantes que se encuentran afuera del mercado, te aseguro que vas a deleitar tu paladar con el sushi, sashimi o lo que elijas, más fresco que jamás hayas probado.

Mercado de Pescado de Tsukiji en Tokio, Japón. Foto © Silvia Lucero
Mercado de Pescado de Tsukiji en Tokio, Japón. Foto © Silvia Lucero
La venta de atún es impresionante. Foto © Silvia Lucero
La venta de atún es impresionante. Foto © Silvia Lucero
Al terminar la visita hay que comer un sushi bien fresco afuera del mercado. Foto © Silvia Lucero
Al terminar la visita hay que comer un sushi bien fresco afuera del mercado. Foto © Silvia Lucero

Dirección: Japón, 〒104-0045 Tokio, Chuo, Tsukiji, 5−2−1

2. Zoco de Marrakech
Junto a la gran plaza Djemaa el Fna en Marrakech se encuentran el zoco o mercado, compuesto por un laberinto de calles donde puedes comprar de todo, lámparas, artículos de cuero, telas, especias, tés, ropa, todo lo que te puedas imaginar. Pero lo más divertido es que tienes que participar en el arte del regateo, es parte de su forma de negociar, ellos mismos te incitan a hacerlo por muy serios que se pongan a la hora de vender.

Plaza Djemaa el Fna en Marrakech. Foto © Silvia Lucero
Plaza Djemaa el Fna en Marrakech. Foto © Silvia Lucero
Los zocos son súper coloridos. Foto © Silvia Lucero
Los zocos son súper coloridos. Foto © Silvia Lucero
Generalmente están divididos por categoría. Foto © Silvia Lucero
Generalmente están divididos por categoría. Foto © Silvia Lucero

Dirección: Al norte de la plaza Djemaa el Fna en Marrakech

3. Mercado de las Brujas en La Paz
Un mercado original y místico en la ciudad de la Paz, Bolivia, con tiendas donde puedes encontrar todo tipo de amuletos para atraer el amor, el dinero, la salud, la buena fortuna y hasta un buen sexo. También ves otras cosas súper extrañas como fetos de llamas que se usan para proteger una nueva casa o como ofrenda a la Pacha Mama (Madre Tierra). Obviamente también venden remedios para “males” y plantas. Un lugar que tienes que ver.

Fetos de llama para ofrecer a la Pacha Mama o para enterrar cuando se construye una casa. Foto © Silvia Lucero
Fetos de llama, se usan para ofrecer a la Pacha Mama o para enterrar cuando se construye una casa. Foto © Silvia Lucero
En este mercado encuentras amuletos para atraer dinero, amor, lo que desees. Foto © Silvia Lucero
En este mercado encuentras amuletos para atraer dinero, amor, lo que desees. Foto © Silvia Lucero
Mercado de las Brujas en La Paz. Foto © Silvia Lucero
Mercado de las Brujas en La Paz. Foto © Silvia Lucero

Dirección: Calle Melchor Jimenez, La Paz, Bolivia

4. Mercado de Antigüedades de San Telmo, Buenos Aires
Ubicado en el barrio de San Telmo, uno de los más bellos y bohemios de Buenos Aires. En este mercado, el cual existe desde 1897, puedes encontrar una gran variedad de objetos antiguos, como botellas, aparatos de sonido, candelabros, libros, entre muchas otras cosas, así como ropa y alimentos. Afuera también encuentras puestos de venta y espectáculos de tango. Es uno de las atracciones más interesantes de Buenos Aires.

Mercado de Antigüedades de San Telmo. Foto © Patrick Mreyen
Mercado de Antigüedades de San Telmo. Foto © Patrick Mreyen
Mercado de San Telmo. Foto © Patrick Mreyen
Mercado de San Telmo. Foto © Patrick Mreyen
El mejor lugar para encontrar antigüedades en Buenos Aires. Foto © Patrick Mreyen
El mejor lugar para encontrar antigüedades en Buenos Aires. Foto © Patrick Mreyen

Dirección: Barrio de San Telmo

5. Pike Place Market en Seattle
Abrió sus puertas desde 1907, siendo uno de los más antiguos del país, ideal para encontrar productos súper frescos como verduras, pescado, pan y otras variedades de productos locales y nacionales, así como artesanías, joyería, cerámicas, etc. Además justo afuera del mercado encuentras lugares donde puedes hacer degustaciones de vinos del estado de Washington y conocer el primer Starbucks.

Pike Place Market en Seattle. Foto © Patrick Mreyen
Pike Place Market en Seattle. Foto © Patrick Mreyen
Afuera se encuentra el primer Starbucks. Foto © Patrick Mreyen
Afuera se encuentra el primer Starbucks. Foto © Patrick Mreyen

Dirección: 1st y Pike St, Seattle, WA 98101

6. Mercado de Camden Town en Londres
En el mercado de Camden Town te puedes perder horas entre sus tiendas y puestos viendo todas las curiosidades que están a la venta, desde ropa y accesorios vintage, ropa gótica japonesa, antigüedades, libros, tapetes, hasta comida internacional. El mercado está dividido en seis secciones diferentes, pero el área de Camden Lock es donde inició todo en 1974.

Camden Lock, ideal para artículos vintage y curiosidades. Foto © Patrick Mreyen
Camden Lock, ideal para artículos vintage y curiosidades. Foto © Patrick Mreyen

7. Mercado 20 de Noviembre en Oaxaca
Un mercado tradicional mexicano en existencia desde el siglo XIX, como en todo mercado puedes encontrar productos locales, pero aquí podrás ver en venta los famosos chapulines, enteritos, muertos y fritos apilados en canastas y hasta los puedes probar. Puede resultar impresionante verlos, pero saben deliciosos. Este mercado es famoso por sus carnes asadas, ahí encontrarás el “pasillo del humo” con numerosos puestos de carnes asadas, muy recomendables para comer. En general los mercados son una parte esencial en nuestros países latinoamericanos.

Pasillo del humo en el Mercado 20 de Noviembre en Oaxaca. Foto © Patrick Mreyen
Pasillo del humo en el Mercado 20 de Noviembre en Oaxaca. Foto © Patrick Mreyen
Carnes y chapulines en una de las canastas. Foto © Patrick Mreyen
Carnes y chapulines en una de las canastas. Foto © Patrick Mreyen

Dirección: Calle del 20 de Noviembre, Centro, 68000 Oaxaca, México

8. Mercados Flotantes de Tailandia
Obviamente en Tailandia puedes encontrar muchos mercados de todo tipo, sobre todo aquellos que se dedican a vender imitaciones de marcas pero en este artículo prefiero destacar aquellos originales como los flotantes que puedes encontrar muy cerca de Bangkok. Tienes varias opciones, pero independientemente del que elijas, lo importante es la experiencia única que vas a vivir al ser transportado en pequeñas lanchas a los lugares de venta o también puedes comprar directamente de lancha a lancha.

Venta en lancha en uno de los mercados flotantes. Foto © Silvia Lucero
Venta en lancha en uno de los mercados flotantes en Tailandia. Foto © Silvia Lucero
Entre mercados en los mercados flotantes de Tailandia. Foto © Silvia Lucero
Entre mercados en los mercados flotantes de Tailandia. Foto © Silvia Lucero

Más sobre los mercados flotantes de Bangkok

9. Mercado de San Miguel en Madrid
Un mercado con una transformación asombrosa. En la primera mitad del siglo XIX se construyó este mercado el cual era al aire libre, es el único en Madrid que aún conserva su estructura de hierro. Durante décadas sufrió varias transformaciones, pero la más innovadora se finalizó en el 2009, tras una década cerrado por remodelaciones, se le dio un giro culinario más chic, ya que hoy en día no es un mercado de compra venta común y corriente, ahora encuentras puestos gastronómicos donde puedes ir de tapas y vinos por todo el mercado para vivir una experiencia culinaria.

Mercado San Miguel en Madrid. Foto © Patrick Mreyen
Mercado San Miguel en Madrid. Foto © Patrick Mreyen
Puestos con oferta gastronómica en el interior del Mercado San Miguel. Foto © Patrick Mreyen
Puestos con oferta gastronómica en el interior del Mercado San Miguel. Foto © Patrick Mreyen

Dirección: Plaza de San Miguel, s/n 28005, Madrid

10. Gran Bazar de Estambul
Uno de los bazares más grandes y antiguos del mundo con más de 3,600 tiendas distribuidas en 64 calles, iniciado en 1455. Es tan popular que hay días que llega a tener hasta 500,000 visitantes, ¿te puedes imaginar eso en un solo día? Aquí puedes comprar alfombras, joyería, lámparas, especias y muchas cosas típicas. Dejé éste al final porque es el único en el que no he estado, pero era necesario agregarlo a esta lista ya que es uno de los más famosos del mundo. Definitivamente se encuentra en mi bucket list.

Dirección: Beyazit/Estambul, Turquía

¡Punto extra!
Aunque era un top 10, no puedo dejar de mencionar el Mercado de las Flores en Amsterdam, sobre todo porque Holanda es un país famoso mundialmente por sus flores, especialmente por los tulipanes. Este mercado es una de las principales atracciones de esta hermosa ciudad y es el único mercado de flores flotante en el mundo.

Mercado de las Flores en Amsterdam. Foto © Silvia Lucero
Mercado de las Flores en Amsterdam. Foto © Silvia Lucero

Dirección: Singel, Amsterdam, Países Bajos

  • Camilo Vivas
    octubre 28, 2014 at 12:36 am

    Hola.estos días me ha surgido una duda,y esta es:Cuando viajas a otro país y debes hacer conexión aérea con otro país,este te pide visa?